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Acerca de Luke Durden

Travel and gastronomy are my passions. Love discovering new destinations, hotels, restaurants, wines...Living on the magical island of Majorca and enjoying it!

A las puertas del verano

¿Sabes qué significa verano en Mallorca? Significa horas y horas de sol. Significa Mediterráneo en estado puro. Una bebida a pie de playa. La suavidad de la brisa marina. Noches interminables con la mejor música en directo. Una excursión por la costa. Un brindis improvisado en la terraza de un bar. Un segundo para ti mientras te mecen las olas. Un lugar mágico. Un abrazo improvisado. Una mirada. Una sonrisa. Un momento irrepetible. ¿Te imaginas?

El verano cada vez está más cerca y en Sol Hotels nos hemos propuesto hacer de tus vacaciones en Mallorca una experiencia inolvidable. Porque ¿qué sería de tus vacaciones sin una buena dosis de exclusividad? De relax en un entorno único, con el mejor y grupos de amigos en nuestro Sol Katmadú Park.

Este año hemos trabajado duro para poder ofrecerte los mejores servicios en nuestros hoteles en Mallorca. Para ti. Porque la calidad reside en los pequeños detalles. Y porque queremos que te lleves el mejor sabor de boca en tus vacaciones. Tanto si viajas en familia, como si lo haces en pareja y con amigos, te proporcionamos las instalaciones y los planes más exclusivos que se adaptan a tu tipo de viaje. Así, puedes disfrutar de una amplia carta de entretenimiento y diversión para todas las edades en nuestro hotel temático en Calviá, o relajarte en primera línea de mar en nuestro hotel solo adultos cerca de Palma, Sol Beach House, ubicado en el hermoso entorno de Cala Blanca.  

Y si lo tuyo es amor por la música hasta la madrugada, tenemos la mejor receta para que tu diversión no pare desde el momento en el que aterrices. Ven al , el hotel solo adultos en Magaluf, una de las zonas con más ritmo de Mallorca y no pares de bailar. Porque los mejores planes empiezan con una pool party a pie de playa con las mejores instalaciones para que no te falte de nada.

¡Dale un giro al verano con Sol Resorts! Ven a descubrir las maravillas de Mallorca y disfruta de servicios exclusivos y del mejor alojamiento a pie de playa. Porque el plan lo eliges tú, y nosotros nos encargamos de que vivas una estancia inolvidable. Sonríe a tus vacaciones mediterráneas, ¡cada vez están más cerca!

Semana Santa a la mallorquina

Mallorca se transforma en Semana Santa. La isla se llena de tradición y celebraciones en una de las fiestas religiosas más importantes, y más solemnes, de toda España. En Sol Hotels queremos que descubras el encanto alternativo de esta fiesta en la que la emoción y la pasión se unen en forma de procesiones y representaciones religiosas. Con la reciente apertura de nuestros hoteles Sol Katmandu Park y Sol Beach House, queremos invitarte a que te des ese capricho que tanto llevas esperando con nosotros.

Ven a conocer el lado más alternativo de Mallorca en Semana Santa con . En estas fechas, la isla se tiñe de un color diferente para celebrar una de sus fiestas más importantes y diferentes. Las calles se llenan de procesiones en una fiesta que rinde homenaje a la Pasión de Cristo.

Esta fiesta tradicional tiene su origen en el siglo XV, fecha en la que los grupos laicos se unieron para experimentar la Pasión de Cristo como un deseo de vivir el dolor que Cristo sufrió durante los últimos años de su vida. Desde ese momento, estos grupos salían a las calles y organizaban procesiones en las que desfilaban mostrando figuras religiosas y representaban pasajes bíblicos como la crucifixión y la resurrección de Cristo. Con el tiempo esta costumbre empezó a adquirir una teatralización que se fue extendiendo por todo el país con la intención de exteriorizar la fe y expandir el mensaje cristiano.

La celebración comienza el Domingo de Ramos, la semana antes del inicio oficial de la Semana Santa, en una procesión en la que niños y familias llevan hojas de palma. El ambiente festivo de esta jornada se vuelve solemne en el Viernes Santo, día en el que se representa la crucifixión de cristo en La Seu, la catedral de Palma. Las procesiones revisten las principales calles de la capital y de los pueblos, siendo las más importantes la de –Cristo de la Sangre- celebrada el Jueves Santo, el Santo Entierro, el Viernes Santo y el Santo Encuentro, un desfile muy emotivo en el que Cristo resucitado se reúne con su madre María.

El Domingo Santo, o Domingo del Angel, se reserva para las conocidas “pancaritats”, un rito tradicional en el que antiguamente se repartía pan entre los pobres. Hoy en día, muchas familias y grupos de amigos se reúnen en el imponente Castell de Bellver para comer juntos y disfrutar de un completo día de actividades al aire libre.

Descubre toda la tradición de esta fiesta y su deliciosa gastronomía con nosotros. Alójate en nuestros hoteles y disfruta de una estancia inolvidable mientras conoces el lado más alternativo de la isla de la calma.

El hotel IBEROSTAR Grand Mencey

El hotel IBEROSTAR Grand Mencey es considerado todo un ejemplo de hotel gastronómico en Santa Cruz de Tenerife. Este hotel, con una rica historia de ilustres e importantes huéspedes,  ha desarrollado una amplia gama de servicios e instalaciones para ser disfrutados plenamente por sus clientes.  El hotel cuenta con 4,500 m2 dedicados al deporte (pistas de paddle, gimnasio, picscina, etc) y al bienestar  (El SPA Sensations que ofrece toda clase de tratamientos faciales y corporales).

El Hotel Grand Mencey es además uno de los lugares mas deseados para la celebración de toda clase de eventos, desde bodas, celebraciones o reuniones de trabajo. El hotel cuenta con mas de 7 salas para presentaciones y reuniones, el Aula de Cocina del Mencey, y la Casa Duque, el cual ha sido reformado para ofrecer unos servicios de lujo en un marco incomparable.

En cuanto a la gastronomía, el hotel cuenta con dos restaurantes, el restaurante Los Menceyes y el restaurante y terraza Los Laureles, además de dos bares, el Iballa Cocktail Bar y el Bar Casino, donde poder degustar alguno de los cocktails mas espectaculares de la isla. Pero, lo que hace destacar a este hotel como un autentico referente de la gastronomía en las islas es el Aula de Cocina del Mencey.

Una de las novedades para esta primavera es el nuevo menú degustación del restaurante Los Menceyes, que se sirve de lunes a domingo, desde las 19.30 hasta las 22.30h. El menú incluye algunos de los mejores productos típicos de la isla. El precio del menú es de 45€ sin bebidas y 55€ con un maridaje de vinos.

El Aula de Cocina ofrece también a huéspedes y residentes, cursos de cocina con diferentes temáticas y niveles de dificultad. Para este mes de abril hay dos cursos, un curso de iniciación a la alta repostería y un curso de elaboración y cata de cervezas artesanales. Para mas información sobre los cursos, consultar la web oficial del Aula de Cocina del Mencey.

Menu degustacion Los Menceyes

Menu degustacion Los Menceyes

 

Estelar Paipa Hotel & Centro de Convenciones: un hotel en el paraíso.

El Estelar Paipa Hotel & Centro de Convenciones es el hotel más exclusivo y completo de la cadena hotelera Estelar. Se trata de un hotel de lujo situado en Boyacá, Colombia, a orillas del lago Sochagota y rodeado de más de 100 hectáreas de bosques y zonas verdes. Sus amplia y variada oferta de servicios y experiencias hacen que este hotel se ajuste a todo tipo de perfiles: viajes en familia, de negocios, celebración de bodas y banquetes, viajes deportivos, de relax…

El Estelar Paipa Hotel & Centro de Convenciones tiene preparada una gran variedad de actividades para viajes deportivos y en familia: canchas de tenis, deportes náuticos que le permitirán disfrutar del lago Sochagota, golf, paintball, equitación… Además, si viaja con niños podrá visitar la granja, situada a unos pasos del hotel, donde los más pequeños de la casa descubrirán los trabajos del campo y algunos de los animales más curiosos de Colombia.

Deportes Náuticos Estelar Paipa Hotel

Deportes Náuticos Estelar Paipa Hotel

Si prefiere disfrutar de un viaje de relax, en el Estelar Paipa Hotel dispone de todo lujo de detalles e instalaciones que harán de su estancia una experiencia inolvidable: aguas termales, spa, sauna, baño turco, sala de masajes, peluquería… Todo lo que imagina en un entorno natural para unas vacaciones de ensueño en el paraíso. Además, podrá tener acceso a las suites del hotel Paipa, con chimenea propia, baño con ducha y bañera y salón independiente.

Pero además de reunir todos los servicios y actividades de un hotel spa, un hotel familiar y deportivo, el Estelar Paipa Hotel & Centro de Convenciones es el espacio ideal para la celebración de eventos y para los viajes de negocios. Con 7 salones multifuncionales, un equipo de organización de eventos y todos los servicios business que pueda imaginar, incluyendo servicio de habitaciones 24 horas y centro de negocios, su evento particular, ya sea la celebración de una boda o de una reunión de empresa importante, será todo un éxito.  

A continuación le ofrecemos un tour virtual a través de este vídeo por el Estelar Paipa Hotel & Centro de Convenciones, donde descubrirá sus zonas ajardinadas, el lago Sochagota y sus magníficas instalaciones.

 

Hoteles Estelar para familias y negocios en Bogotá

Bogotá es la capital de la república de Colombia y el centro industrial y económico del país. Se trata de un distrito con un gran impulso por la creación de empresas y las actividades financieras diversas. Además, existe mucha actividad en el campo de la investigación tanto en universidades como en centro especializados. Todo ello ha llevado a la cadena hotelera Estelar a apostar por tres hoteles de lujo en Bogotá especiales para familias y viajes de negocios.

Precisamente junto al mayor centro de negocios y exposiciones de Colombia, cerca del aeropuerto de El Dorado, encontramos el Hotel Estelar de la Feria Bogotá, un hotel con un sinfín de servicios para familias y todo tipo de facilidades que le garantizarán el éxito de sus negocios: parking, seguridad integral en todas las áreas del hotel, servicio de transfer al aeropuerto, servicio de habitaciones… Además, el Hotel Estelar de la Feria Bogotá pone a su disposición un equipo de organización de eventos que preparará sus reuniones de negocios o sus eventos personales en uno de los seis salones multifuncionales y totalmente equipados de que dispone el hotel. Y para relajarse con su familia o después de un día largo de trabajo, le invitamos a adentrarse en las zonas wellness del hotel, un spa completo y un gimnasio para que se mantenga en forma también en vacaciones.

También en el centro de Bogotá encontramos el Hotel Estelar Windsor House, un hotel en la Zona T de la ciudad y cerca del parque 93. Sin duda la  marca distintiva de este hotel son las habitaciones Estelar Bogotá Windsor House, con más de 50 m2 de espacio para toda su familia y sus negocios. En estas habitaciones podrá disfrutar de un baño con ducha e hidromasaje, tocador, vestidor, sala de estar con sofá cama… Y para completar su relax y comodidad, qué mejor que relajarse en el spa del hotel y en su restaurante Bon Vivant, regentado por algunos de los mejores maestros cocineros de Colombia y donde podrá disfrutar de una cocina que aúna lo mejor de la cocina tradicional con la cocina internacional.

Restaurante Bon Vivant Windsor House

Restaurante Bon Vivant Windsor House

Si viaja por negocios a la zona T, en el hotel Windsor House encontrará toda una gama de servicios business que le harán sentir como en casa incluso durante el trabajo: biblioteca, centro de negocios, siete salones multifuncionales para la celebración de reuniones, bodas o banquetes, lavandería… Además, para gozar de mayor libertad dispondrá de recepción 24 horas con un personal atento y cordial siempre a su servicio, y un servicio de habitaciones para toda lo que necesite las 24 horas del día.

Pero si además de disfrutar de los negocios quiere sacarle el máximo partido a sus viajes y encontrar siempre un momento de relax le recomendamos el Hotel Estelar Parque 93, situado justo enfrente del parque 93, cerca de la zona T. Se trata de un hotel con acabados de madera y parquet y espacios diáfanos con spa, sauna, piscina en la azotea con vistas, terraza chill out, servicio de masajes y peluquería. Una oferta que completan las fantásticas habitaciones business en Bogotá para su descanso y sus negocios, con área de trabajo, amplias camas y grandes ventanales con vistas a Bogotá.

Una apuesta por el bienestar: Hoteles Estelar con gimnasio en Colombia

La salud y el bienestar se han convertido en uno de los valores más importantes para la sociedad del siglo XXI tanto para jóvenes como para adultos. Las formas de cuidarse son tantas que no hay excusa para encontrar un modo de mantenerse en forma, ya sea en exterior o en interior. Aquellos que disfrutan de la naturaleza suelen elegir deportes al aire libre como el footing, ciclismo, deportes de agua, patinaje… Sin embargo, ya sea por el nivel de estrés cotidiano al que estamos acostumbrados o por el esfuerzo que conllevan estos deportes, hoy en día el lugar más común para cuidarse sigue siendo el gimnasio.

En Estelar Hoteles son conscientes de ello, y por este motivo muchos de los hoteles de su cadena cuentan con una sala fitness especialmente diseñada para aquellos viajeros que no quieren dejar de lado el bienestar durante sus viajes de placer. Pero el gimnasio es especialmente útil para los viajes de negocios y viajes de larga duración, ya que permite desconectar del trabajo al finalizar el día y recargar energías sintiéndonos como en casa. 

Precisamente en Colombia encontramos tres hoteles de Estelar que cuentan con acceso a gimnasio: el Hotel Estelar Calle 100, el Hotel Estelar Suites Jones y el Hotel Estelar Blue. Los tres cuentan con salas totalmente equipadas con modernas máquina de cardio-fitness y de musculación, áreas de descanso y televisores. Todo lo que necesita para mantenerse en forma durante sus vacaciones business o de relax en Colombia. 

Además, entre los servicios del Hotel Estelar Suites Jones Bogotá encontrará una amplia gama de servicios business especialmente diseñados para el éxito de sus negocios: consigna de equipajes, servicio de habitaciones, lavandería… Y para completar una amplia oferta de bienestar y salud le recomendamos la oferta gastronómica del Hotel Estelar Blue, basada en la cocina sana y equilibrada del restaurante bufé en El Poblado, donde podrá degustar todo tipo de platos típicos locales y de cocina internacional. 

Experiencias culinarias en Santa Cruz de Tenerife

Uno de los hoteles mas conocidos en las isla de Santa Cruz de Tenerife es el hotel gastronómico Iberostar Grand Hotel Mencey situado junto al parque García Sanabria.  El hotel forma parte de la prestigiosa cadena mallorquina Iberostar Hotels & Resorts y ofrece un servicio calidad a la altura de sus 5 estrellas.

Destacan los servicios gastronómicos que ofrece este alojamiento en el centro de Santa Cruz de Tenerife, con el restaurante Los Menceyes al frente. Además, cuenta con otros 2 restaurantes y 3 bares claramente diferenciados.

Experiencia gastronomica en Tenerife

Experiencia gastronomica en Tenerife

A su vez, el Grand Mencey acoge el Aula de Cocina del Mencey, un espacio gastronómico pensado para el máximo disfrute y para ofrecer experiencias culinarias para todos aquellos interesados en este apasionante mundo.

Tanto los huéspedes del hotel como residentes de las islas son bienvenidos a los cursos que organiza el Mencey de la mano del chef ejecutivo Juan Carlos Clemente. Toda la información sobre los cursos de cocina en Tenerife los podrá encontrar en la pagina web del Aula de Cocina.

Generalmente, suelen celebrarse entre 2 y 4 clases de cocina al mes. Estos cursos pueden ser sobre temáticas dispares como la preparación y elaboración de sushi, el chocolate en la cocina, recetas tradicionales canarias, etc.

Aula de Cocina del Mencey

Aula de Cocina del Mencey

El hotel Gran Mencey destaca también por la calidad de sus servicios exclusivos, con especial atención a los detalles con un trato exclusivo y profesional. El Spa del hotel cuenta con una fama que traspasa fronteras y siempre es buena idea reservar por anticipado.

En resumen, si planeas unas vacaciones de lujo en la isla canaria de Santa Cruz de Tenerife, el Iberostar Hotel Grand Mencey es el alojamiento perfecto.

Hotel Barceló Punta Umbría Mar

El Hotel Barceló Punta Umbría Mar goza de una localización única en la zona costera del pueblo pesquero de Punta Umbría, Huelva. Se trata de un hotel de playa ideal para viajes familiares o con amigos a la extraordinaria Reserva de Marismas de Odiel.

Los servicios del Hotel Barceló Punta Umbría Mar incluyen un completo programa de entretenimiento para adultos y niños, miniclub para los más pequeños y spa para confort de nuestros clientes.

 

 

Y tras un largo día de actividades en familia, descansar en las habitaciones del Hotel Barceló Punta Umbría Mar resulta tentador con espacios amplios y luminosos, mobiliario funcional y de diseño con los mejores acabados.

Disfrute de un hotel de playa con spa en una de las mejores zonas naturales de Andalucía.

 

Madrid, la vida de puertas hacia fuera

La ciudad de Madrid se puede vivir de mil formas, pero en la calle sin duda todo es un poco más especial.

De día y de noche, la ciudad de Madrid es un hervidero de propuestas en un ambiente en donde siempre se respira la alegría y el desenfadado ambiente con el que viven los madrileños.

Barras de bar, terrazas en plazas y mesas de restaurantes son algunos de los territorios que se tienen que recorrer en Madrid.

La peculiar filosofía que rige este ecosistema urbano se puede apreciar en las caóticas y diversas conversaciones en voz alta que se suceden entre raciones y cañas. La vida en los bares es fundamental para entender qué convierte en especial a Madrid.

Pero además de bares y restaurantes, Madrid es sinónimo de cultura y ocio. Sin ser una capital tan pavorosamente monumental como París o Roma, Madrid posee atractivos turísticos culturales únicos como el Triángulo del Arte formado por el Museo del Prado, Museo Thyssen y el Centro de Arte Reina Sofía; de ocio, como los teatros y cines de Gran Vía, parques temáticos, y parques como El Retiro; deportivos, como el Santiago Bernabéu o el Vicente Calderón.