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El hotel IBEROSTAR Grand Mencey

El hotel IBEROSTAR Grand Mencey es considerado todo un ejemplo de hotel gastronómico en Santa Cruz de Tenerife. Este hotel, con una rica historia de ilustres e importantes huéspedes,  ha desarrollado una amplia gama de servicios e instalaciones para ser disfrutados plenamente por sus clientes.  El hotel cuenta con 4,500 m2 dedicados al deporte (pistas de paddle, gimnasio, picscina, etc) y al bienestar  (El SPA Sensations que ofrece toda clase de tratamientos faciales y corporales).

El Hotel Grand Mencey es además uno de los lugares mas deseados para la celebración de toda clase de eventos, desde bodas, celebraciones o reuniones de trabajo. El hotel cuenta con mas de 7 salas para presentaciones y reuniones, el Aula de Cocina del Mencey, y la Casa Duque, el cual ha sido reformado para ofrecer unos servicios de lujo en un marco incomparable.

En cuanto a la gastronomía, el hotel cuenta con dos restaurantes, el restaurante Los Menceyes y el restaurante y terraza Los Laureles, además de dos bares, el Iballa Cocktail Bar y el Bar Casino, donde poder degustar alguno de los cocktails mas espectaculares de la isla. Pero, lo que hace destacar a este hotel como un autentico referente de la gastronomía en las islas es el Aula de Cocina del Mencey.

Una de las novedades para esta primavera es el nuevo menú degustación del restaurante Los Menceyes, que se sirve de lunes a domingo, desde las 19.30 hasta las 22.30h. El menú incluye algunos de los mejores productos típicos de la isla. El precio del menú es de 45€ sin bebidas y 55€ con un maridaje de vinos.

El Aula de Cocina ofrece también a huéspedes y residentes, cursos de cocina con diferentes temáticas y niveles de dificultad. Para este mes de abril hay dos cursos, un curso de iniciación a la alta repostería y un curso de elaboración y cata de cervezas artesanales. Para mas información sobre los cursos, consultar la web oficial del Aula de Cocina del Mencey.

Menu degustacion Los Menceyes

Menu degustacion Los Menceyes

 

Experiencias culinarias en Santa Cruz de Tenerife

Uno de los hoteles mas conocidos en las isla de Santa Cruz de Tenerife es el hotel gastronómico Iberostar Grand Hotel Mencey situado junto al parque García Sanabria.  El hotel forma parte de la prestigiosa cadena mallorquina Iberostar Hotels & Resorts y ofrece un servicio calidad a la altura de sus 5 estrellas.

Destacan los servicios gastronómicos que ofrece este alojamiento en el centro de Santa Cruz de Tenerife, con el restaurante Los Menceyes al frente. Además, cuenta con otros 2 restaurantes y 3 bares claramente diferenciados.

Experiencia gastronomica en Tenerife

Experiencia gastronomica en Tenerife

A su vez, el Grand Mencey acoge el Aula de Cocina del Mencey, un espacio gastronómico pensado para el máximo disfrute y para ofrecer experiencias culinarias para todos aquellos interesados en este apasionante mundo.

Tanto los huéspedes del hotel como residentes de las islas son bienvenidos a los cursos que organiza el Mencey de la mano del chef ejecutivo Juan Carlos Clemente. Toda la información sobre los cursos de cocina en Tenerife los podrá encontrar en la pagina web del Aula de Cocina.

Generalmente, suelen celebrarse entre 2 y 4 clases de cocina al mes. Estos cursos pueden ser sobre temáticas dispares como la preparación y elaboración de sushi, el chocolate en la cocina, recetas tradicionales canarias, etc.

Aula de Cocina del Mencey

Aula de Cocina del Mencey

El hotel Gran Mencey destaca también por la calidad de sus servicios exclusivos, con especial atención a los detalles con un trato exclusivo y profesional. El Spa del hotel cuenta con una fama que traspasa fronteras y siempre es buena idea reservar por anticipado.

En resumen, si planeas unas vacaciones de lujo en la isla canaria de Santa Cruz de Tenerife, el Iberostar Hotel Grand Mencey es el alojamiento perfecto.

Santa Cruz de Tenerife: una recomendacion gastronomica

La isla de Santa Cruz de Tenerifeofrece infinitas posibilidades gastronómicas, tanto para disfrutar de la autentica comida canaria como para dejarse sorprender con la cocina de autor de los mas destacados chefs de las Islas Canarias. Al tratarse de un destino turístico cuenta también con una amplia gama de restaurantes de todas las clases y precios.

Restaurante Los Menceyes

Restaurante Los Menceyes

Sin duda, uno de los mejores restaurantes en Tenerife es el restaurante de Los Menceyes. Es uno de los 3 restaurantes con los que cuenta el espectacular hotel Iberostar Grand Mencey, el hotel gastronómico de referencia en las islas.

A pesar del auge de la cocina española en todo el mundo y el prestigio que atesoran los chefs españoles, las islas Canarias no han experimentado un auge parecido. Son pocos los restaurantes de alta cocina en Tenerife, aunque lo importante es, y mas en estos casos, que prospera la calidad antes que la calidad.

Restaurante los Menceyes

Restaurante los Menceyes

La apuesta de la cadena hotelera Iberostar por ofrecer unos servicios de calidad a sus clientes, alimenta a su vez una demanda por esta cocina, para la que muchos expertos ha sido maltratada e ignorada en favor de otros sectores e industrias.

Lo cierto es que tanto Tenerife como las demás islas Canarias cuentan con una gastronomía rica y variada, influenciada por la cocina española, africana y latinoamericana, con una materia prima excelente pero falta de reconocimiento.

El chef Juan Carlos Clemente, canario y enamorado de su gastronomía apuesta por la cocina local y al mismo tiempo, reinterpreta las recetas familiares con las que creció. Como chef ejecutivo del hotel, es a su vez responsable de los 3 restaurantes y bares con los que cuenta el hotel, y al mismo tiempo lidera el Aula de Cocina del Mencey, un espacio único e incomparable donde se realizan cursos de cocina, ciclos gastronómicos, toda clase de eventos y celebraciones e incluso bodas.

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Vacaciones de verano en el Iberostar Grand Mencey

La periodo estival es sinónimo de descanso, tiempo libre, relax y por supuesto, de vacaciones. La elección del destino para las vacaciones varia en función de las predilecciones de los viajeros, la época de las vacaciones y también del numero de personas con las que se viaja. Vacaciones en familia, con amigos o en pareja son las tipologías mas populares y en todas ellas suele destacar la opción del turismo de sol y playa.

Uno de los destinos mas demandados, año tras año, son las Islas Canarias ya que cuentan con un clima extraordinario, unas playas de ensueño, una oferta hotelera amplia y variada y unos servicios complementarios acorde con el destino.

Terraza Iberostar Grand Hotel Mencey

El hotel Iberostar Grand Mencey en Santa Cruz de Tenerife es el mas representativo de los hoteles gastronómicos en Santa Cruz de Tenerife. Situado en un idílico enclave, las instalaciones del hotel son únicas en la isla y ofrecen la máxima calidad. El Grand Mencey cuenta con 4 restaurantes, Los Menceyes, excelente restaurante de alta cocina en Tenerife, el restaurante y terraza Los Laureles, bar y terraza Casino y el Aula de Cocina del Mencey, reservado para toda clase de eventos y celebraciones. Adema cuenta con el Bar Casino, que cuenta con una amplia carta de bebidas y cocktails.

Durante los meses de verano, la cocina cobra un papel esencial en el disfrute de los clientes. Poder disfrutar de un delicioso cocktail, en buena compañía y en un ambiente amable y relajado, sentado en una de las magnificas terrazas del hotel, con buena música de fondo, mientras uno decide que cenar….en uno de los mejores restaurantes en Tenerife.

restaurante en tenerife

Y las posibilidades son amplias y variadas, donde prima el afecto por los sabores de la tierra, el producto local de calidad y las tradiciones de una isla que recibe con los brazos abiertos a sus visitantes, ávidos de nuevas experiencias. El Chef Juan Carlos Clemente, referente en la cocina de autor en Tenerife, sorprende con su cuidada carta de temporada, tanto a residentes de la isla como a visitantes.

El Hotel IBEROSTAR Grand Hotel Mencey invita a disfrutar de todos los placeres culinarios que solo los mejores hoteles gastronómicos de Tenerife son capaces de ofrecer. Saborearlos es muy sencillo. Tan sólo basta con imaginarlo y, si es posible, degustarlo.