La playa del Matorral es una de las playas más famosas de Fuerteventura. Situada en el extremo más sur de la isla, en lo que antes era una tierra separada del resto de la isla por una escasa lengua de arena, ofrece una larga extensión de arena fina y un entorno semisalvaje que le da la condición de playa semivirgen de Fuerteventura.
En los últimos años, la playa del Matorral ha ido recuperando su verdadero encanto natural ya que se ha iniciado un proceso de rehabilitación ecológica de toda la zona que va desde los hoteles en la playa de Jandía hasta el faro, llegando prácticamente hasta Morro Jable, que es el pueblo más al sur con el que limita el arenal.
Por el otro lado, si uno camina sus 4 km de longitud llega a la zona de baño conocida como playa Gaviotas, más familiar y menos salvaje, donde se pueden encontrar todo tipo de servicios y existen hoteles de la categoría del Iberostar Fuerteventura Palace, un alojamiento para viajar con niños donde los adultos tienen su propio espacio y miles de posibilidades para disfrutar de su tiempo aún viajando en familia.
Muy cerca de estos hoteles en Playa Gaviotas está el saladar de Jandía, que es el paraje que le da mayor entidad de reserva ecológica a esta zona del Matorral. Es una playa de arena muy fina y cómoda para pasear junto al mar y, aunque en verano está muy concurrida, su gran amplitud hace que sea muy agradable dar largas caminatas por la orilla.
La playa del Matorral conserva una zona donde se puede practicar nudismo. Ahora apenas se concentran nudistas y la parte más familiar ha ido ganando terreno, pero todo el que lo desee puede disfrutar aquí de una de las pocas playas para nudistas que quedan en el sur de Fuerteventura. La zona familiar de la nudista está separada por el Faro de Jandía.
La playa del Matorral ofrece todo tipo de servicios, desde parking a hamacas y sombrillas, eso sí, sin perder su encanto de playa natural que hace que, entre todas las que tiene la isla, sea una de las que más merece la pena visitar al menos una vez.