Una de las mejores cosas de estar de vacaciones y viajar es poder dedicar tiempo a todas esas rutinas deliciosas a las que, a menudo, las prisas nos obligan a renunciar. El desayuno es una de las mejores y, si vas a viajar a Barcelona, no lo dudes ni un instante: tienes que probar el desayuno típico catalán.
Desayunar es uno de esos momentos de relax que podemos saborear con calma cuando viajamos y en cada lugar suele ser distinto, lo cual nos abre la posibilidad no solo de disfrutar de nuestro tiempo a gusto sino de descubrir cosas nuevas.
Podríamos decir que el desayuno típico en España son los churros con chocolate o un simple café con leche y galletas maría, pero si nos fijamos un poco más observaremos que viajando por España el desayuno típico de cada región suele variar y puede ser toda una experiencia.
Uno de los más famosos son las porras en Madrid o el tradicional desayuno catalán de pan con tomate y aceite. Ambos son todo un emblema de sus respectivas regiones y el catalán ha logrado extenderse por buena parte del Levante español, desde Valencia hasta las Islas Baleares.
El desayuno típico de Barcelona, el tradicional pa amb tomàquet, es una opción sana y un pilar básico de la famosa dieta mediterránea. Si no has reservado un hotel en Barcelona con desayuno incluido no te preocupes, podrás saborearlo en un montón de cafeterías y tabernas auténticas, en las que llevan años preparándolo y es ya casi un ritual.
Un buen café con leche, generalmente en taza grande (a menos que pidas lo contrario), dos buenas piezas de pan artesano, tomate natural restregado, un buen baño de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Así de sencillo y natural es el desayuno típico en Barcelona. Y, si desayunas ya tarde, a eso de las 12, y te apetece un sabor más intenso, puedes pedir que le añadan un poquito de ajo al pan, que le pone un toque diferente, con más sabor de aperitivo. De hecho, en muchos sitios lo acompañarán con aceitunas y cambian el café por la caña.
Y si no sabes dónde probarlo, en el Hotel Royal Ramblas seguro que te ayudan.